生はちみつ
- １歳未満の赤ちゃんにはちみつを食べさせてはいけないのはなぜですか？
- はちみつに含まれているボツリヌス菌により、乳児ボツリヌス症にかかる恐れがあるためです。１歳を過ぎれば、腸の働きもしっかりしてきますので問題ありません。（妊娠中の方・授乳期間中の方は、問題なくお召し上がりいただけます）
- どのように保管したらいいですか？
- 容器のフタを閉め、直射日光や湿度をさけて冷暗所で保管してください。
温度によってかさが増えたり、白く結晶化する場合がありますが、これは生はちみつの特徴であり、品質に問題はありません。
結晶化したはちみつは、常温、または湯せんで戻すのがおすすめです。湯せんの場合は、40度以下のお湯で温めてください。 - はちみつは腐りますか？
- はちみつは腐りません。殺菌作用が強く、糖度が高いために菌が繁殖しないからです。
密閉容器で冷暗所で保管しておけば、何年でも食べられます。保存食としても優秀です。
はちみつコスメ
- はちみつコスメの使用期限はどれくらいですか？
- 未開封の場合は３年が製品保証です。開封後は、なるべく早めに（半年以内に）ご使用ください。
直射日光の当たる場所や高温、極端な低温の場所には保管しないでください。また、乳幼児の手の届く所に保管してないでください。 - どのように保管したらいいですか？
- しっかりと容器のフタを閉め、極端に高温または低温の場所、直射日光を避けて保管してください。
乳幼児の手の届かないところに保管してください。清潔な手で取り扱い、使い残しを容器に戻さないでください。 - 赤ちゃんや子どもが使用しても大丈夫ですか？
- 赤ちゃんやお子様にもご使用いただけます。念のため、ご使用になる前に腕などでパッチテストをしてからのご使用をおすすめします。
生ローヤルゼリー
- はちみつとの違いは何ですか？
- 同じみつばちの生産品ですが、生成の過程や成分は全く異なるものです。
はちみつの主成分が糖分であるのに対し、ローヤルゼリーはタンパク質、必須アミノ酸、ビタミン類、ミネラル類など約40種類もの栄養素が主な原料です。
また、色や味も大きく異なります。黄金色で甘いはちみつに対し、ローヤルゼリーは乳白色で酸味のある独特な味をしています。
女王蜂の「長寿の秘訣」と言われるローヤルゼリーは、近年健康と美への有用性が科学的に検証されるようになり、注目度の高い健康食品です。 - ローヤルゼリーの食べ方は？
- 1日に付属スプーン1〜2杯を目安にお召し上がりください。その量を参考にご自身の体調に合わせて飲用量を調整していただくことをおすすめします。
オリーブオイル
- 開封したあとは、どれくらいもちますか？
- 一度開封すると、香りや風味、栄養成分が徐々に減って酸化が進みますので、生のまま火を通さずにご使用になる場合は、2～3か月を目安にお使いください。
風味が落ちてきたオイルは、炒め物などの敷き油としてご利用ください。 - どのように保管したらいいですか？
- 容器のフタを閉め、直射日光や湿度をさけて冷暗所で保管してください。
白く結晶化した場合は、常温、またはぬるめの湯につけて戻すのがおすすめです。
品質に問題はありませんので、安心してお使いください。 - 「エクストラヴァージンオリーブオイル」と「オリーブオイル（ピュア）」の違いは何ですか？
- エクストラヴァージンオリーブオイル」とはオリーブの実を搾っただけの“100%天然のオリーブジュース”のこと。化学的処理を一切行わない“一番搾りのオイル”で、酸度が0.8%以下のものをいいます。
一方、「オリーブオイル（ピュア）」とは、酸度が高いため食用には向かないランパンテオリーブオイルを精製したものに、エクストラヴァージンもしくは、ヴァージンオリーブオイルをブレンドして作られたオリーブオイルを言います。
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