シェプロ代表より−私たちの原点と、変わらない想い
「“オーガニック”は、当たり前で、何も特別なことではない。」
今回は、シェプロの原点にもなった養蜂家パヴェルさんとの出会いと、
シェプロとして大切にしている考えを、代表からのメッセージとしてお届けします。
【Staff Stories】シャッターの先に写る、ひとつの表情
シェプロスタッフが綴る、生はちみつのおはなし。
今回は、シャッターの先に写る“ひとつの表情”について。
生はちみつを口にした、その瞬間に立ち会いながら、写真を撮る中で気づいたことをお届けします。
【Staff Stories】心を満たす“コンフォートフード”
シェプロスタッフが綴る、生はちみつのおはなし。
今回は“コンフォートフード”をテーマに、
生はちみつがもたらす安らぎを、スタッフお気に入りの一品とその楽しみ方とともにお届けします。
ポーランドで愛される、菩提樹はちみつの物語
ポーランドで代表的なはちみつといえば、“菩提樹はちみつ（ボダイジュはちみつ）”。
季節の変わり目や寒い時期に選ばれ、喉をいたわる習慣として親しまれてきました。
ポーランドの豊かな自然と、そこに息づく知恵をご紹介します。
養蜂家パヴェルさんからの手紙 −自然とともに生きる、シェプロのはちみつの物語
ポーランドの養蜂家パヴェルさんの言葉には、世代を超えて受け継がれてきた情熱と、自然への深い敬意が息づいています。
祖父から父へ、そして彼自身へと紡がれてきた蜜蜂と人の物語を通して、シェプロの生はちみつに込められた“ぬくもり”に触れてみてください。
miód journal（ミュード ジャーナル）−シェプロが綴る 生はちみつのある暮らし
ようこそ、miód journal（ミュード ジャーナル） へ。
シェプロの生はちみつをめぐる、ぬくもりある物語を綴った小さな手帖です。
季節の移ろいの中で見つけた小さな気づきを、“生はちみつのある暮らし”とともにお届けします。
今回は、miód journalに込めた想いをお話しします。