【Staff Stories】ミツバチが届けてくれる、自然との繋がり

シェプロスタッフが綴る、生はちみつのおはなし。
今回は、“自然とのつながりがふと立ち上がる瞬間”について。
「バイオフィリア」という視点から、生はちみつの魅力を見つめ直します。
味わうことで自然とつながる感覚をお届けします。

「人は生まれながらにして、自然との結びつきを求める」。
アメリカの生物学者が唱えた、バイオフィリア仮説という考え方です。
自然と触れ合うことで得られるポジティブな効果は、私の専攻する造園学の分野でも大切にされています。

人は、自然が無ければ生きていけません。
シェプロが配信する動画で、造園家の涌井雅之さんが自然環境とミツバチについて語る姿からも、そのことを強く実感しました。

シェプロの生はちみつは、無農薬の環境で、健やかなミツバチたちが集めてくれたものです。
なかでも私が個人的に好きな生はちみつは、ヒースの生はちみつです。
厳しい環境にも咲くことから、英語で荒野を意味するHeathという名前が付けられたこのお花。
そんな背景からでしょうか、「とてもエネルギーを貰える」と感じる方も少なくありません。